To napój, który zajmuje drugie miejsce na świecie pod względem spożycia. Istnieje wiele odmian tego napoju, a każdy z nich posiada swój wyjątkowy smak oraz właściwości. O czym mowa? O herbacie! Dziś obchodzony na świecie jest jej dzień. Warto zatem usiąść wygodnie na sofie, z filiżanką herbaty postawioną na stoliku kawowym i poddać się głębokiemu relaksowi. Święto to jest bardziej popularne w miejscach gdzie jest ona produkowana, czyli takich jak Indie, Wietnam, czy Nepal. U nas jednak wystarczy, że zanurzymy się w lekturze, a ona wiernie będzie stać na stoliku drewnianym tuż obok nas.
Istnieje legenda, która głosi, że herbatę piło się już w 2737 roku przed naszą erą. Wtedy właśnie cesarz Shennong odkrył ją przypadkowo wrzucając liście z krzewu herbacianego do gorącej wody. Nie wiadomo jednak czy to prawda. Wiadomo jednak, że do Polski dotarła ona w 1664 roku. Z początku traktowana była jako lekarstwo, ale z czasem nasi przodkowie przekonali się, że picie jej to czysta przyjemność.
Jak wydobyć z herbaty najwięcej dobrego?
Na świecie aktualnie istnieje mnóstwo odmian herbat. Nieprzerwanie najpopularniejszą jednak jest czarna. Pozostałymi równie popularnymi są zielona, biała, czerwona oraz różnego rodzaju owocowe i ziołowe. Każda z herbat rządzi się swoimi prawami i powinno się je zaparzać w określony sposób. Wszystko po to, aby móc w pełni cieszyć się i rozkoszować pełnymi jej właściwościami. Dla przykładu czarną powinno się zalewać wodą o temperaturze 100º C i parzyć przez 3 do 5 min. Natomiast biała woli temperaturę 85º C i zaparzanie przez 5-7min. Ciekawostką jest, że bardziej wartościowym jest drugie parzenie tych samych liści niżeli pierwsze.
Nie jest tajemnicą, że w Europie ich największymi miłośnikami są Brytyjczycy. Mają oni „tea time”, czyli czas poświęcony na relaks i degustację tego właśnie naparu w gronie najbliższych. Mimo, że tradycja uległa zmianom, nadal pozostał zwyczaj. Oryginalną tradycję stanowi natomiast picie herbaty z mlekiem. Należy jednak pamiętać o kolejności, gdyż najpierw wlewane jest mleko, a dopiero potem zaparzona herbata.
Dziś zatem relaksujemy się aromatyczną herbatą przy jednym z naszych stolików kawowych, do czego serdecznie zachęcamy i Was ;)
Zapraszamy Państwa do śledzenia naszej aktywności w mediach społecznościowych. Instagram / Facebook
